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Acheter autrement

ceci n'est pas nouveau. Avec le confinement, la seule boucherie qui reste a vendu dans un "drive" .Le Covid nous a appris à vivre autrement, mieux et plus respectueusement. Nous avons redécouvert les plaisirs simples et surtout le plaisir de se rendre chez nos petits commerçants locaux. On commandait par le pc, on te donnait l'heure, tu ne  sortais pas de ta voiture et voilà. C'est bien. Le boucher a décidé de faire la même chose avec le déconfinement dans sa boucherie donc au drive et chez lui. Tu commandes pc et tu vas le chercher à la boucherie cette fois-ci, il n'a plus de viande instalée et sur le pc tu sais pas dire il ne faut un fin steak non , on te donne 500g voilà. Je suis pas contre de faire vivre le fermier, le boucher etc..Quand tu regardes et tu dois avoir un ordinateur, tu vois ce que tu peux acheter 4 saucisses, 2kg de cuisse de poulet etc... mais si tu es seule, tu vas en manger de la viande. Même si tu vas au magasin, c'est la même chose pour personne seule il a rien, s'il n'a pas  rayon boucherie, il faut acheter préemballé. Cela devient de plus en plus courant. Ce que je veux dire c'est que acheter n'importe où.  j'aime pas l'haché que tu mets au congélateur le temps que tu en as besoin. Mais certains bouchers font un grand seau de viande hachée, en milieu de semaine elle est  grise. Comment par temps chaud ne pas avoir de microbes....Lorsque mon mari est décédé, j'étais seule et on m'a suggéré de prendre au CPAS , moi qui était encore jeune et qui aimait cuisiner.  Proposition acheter pour toute la rue et vendre... pourquoi pas? Je parlerais d'autre chose,  avant tu allais chercher 2 clous. Maintenant dans un petit sac il y en a une vingtaine... C'est vrai que l'unité coûte plus cher. Mais s'il ne t'en faut que 2 pourquoi t'obliger à acheter plus.Comme quelqu'un là bien dit, on va faire des petits groupes et on se parlera plus beaucoup entre nous comme avant avec ce système. Je vais vous dire cela me manque de parler quand je vais faire les courses, Avec la distanciation,  on se regarde en chien de faïence....ou on est encore de plus en plus sur son  GSM.

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Réponses (1)
    • Je ne suis pas contre le commerce en ligne, mais ça dépend pourquoi. Pendant le confinement il m'a fallut des cordes de guitare. J'ai trouvé un magasin à Liège, je savais exactement ce qu'il me fallait, je les ai commandées et reçues rapidement en plus. Voilà un cas où je me dis que j'ai éviter de prendre ma voiture, me déplacer, polluer, perdre mon temps, chercher à me garer sans risques de procès ou d'accident. Et finalement le magasin en question n'a rien perdu non plus.

      Maintenant, il me faut changer mes mécaniques, même magasin, sauf que  là je vais me déplacer, j'ai besoin de conseils, d'en parler, et probablement de leur savoir faire pour les changer.

      Donc tout dépend. Quand il n'y a pas besoin de parler, de voir, de toucher, le commerce en ligne c'est bien, du moment que ça reste locale. Je n'aurais pas commandé des cordes de guitare en chine et leur faire faire 10.000 km. Mais si je connais le magasin, qu'il n'est pas loin, c'est mieux pour certaines choses. Autre exemple, il n'y a pas longtemps il me fallait un nouveau frigo, j'ai fait de même, livré, déballé, mis en marche, et reprise de l'ancien sans bouger de chez moi. Je l'ai choisi en connaissance de cause, on trouve des tests et des vidéos en ligne sur a peu près tous les modèles. Idem, pas besoin de me sortir la remorque et de me déplacer.

      Il y a aussi d'autres choses, comme par exemple une cartouche d'encre HP 301, je sais ce que c'est, je sais que c'est celle-là et pas une autre, je trouve ça bien de pouvoir la commander en ligne, mais pas en chine, tout prêt.

      Je ne commande pas non plus chez Amazone, parce que j'estime que Jeff Besos est suffisamment riche, qu'il vend n'importe quoi venant de n'importe où, que le personnel est maltraité et sous-payé, et que ce type à comme projet de mettre des milliards d'humains en orbite autour de la terre. Et puis plus généralement je suis contre tout monopole, ça n'est jamais bon.

      Par contre il y a des choses que je veux voir et dont je veux parler. La viande en fait partie, les vêtements, chaussures aussi. Si je demande 6 côtelettes à mon boucher il va les couper dans son atelier, il me les présente avant de fermer l'emballage en me demandant, ça vous convient monsieur ? Aussi, et c'est important, il me connaît, il sait ce que j'aime et ce que je n'aime pas. Tu parlais de gras ou pas gras, tu as raison, il me l'a déjà dit, beaucoup n'aiment pas le gras, et c'est ce qui donne du goût, moi j'aime il le sait, il me connaît, je sais d'où vient la viande, je sais comment il fait ses salaisons, ce qu'il fait lui-même ou pas etc... Je crois de toute manière qu'il aime aussi ce contact avec ses clients.

      Donc je crois que certains commerces peuvent se permettre de vendre uniquement en ligne, d'autres peuvent se permettre de faire les deux, mais qu'il y a aussi des commerces ou le contact client est indispensable où parfois indispensable. Tout dépend. Faire l'économie de temps, de pollution, etc, ça peut être génial mais pas pour tout. Tout faire en ligne tout le temps n'est pas une bonne idée...

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