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on vous chante de manger 5 fruits et 5 légumes par jour pour être en forme mais à quel prix. Si c'est de votre jardin ok vous savez ce que vous mangez, mais si cela vient du magasin vous mangez les pesticides avec et votre foie vos intestins etc... que vont ils prendre à la longue. On trouve des fraises, des framboises l'hiver. Mais quels goûts ont ils? Les gens veulent tout et en toute saison, de belles formes, les difformes ont ne les mange pas. Je vois sur les marchés les difformes se sont ceux qui sont pas très riches qui vont les chercher vers la fin du marché. Sont ils mort pour cela non. On nous apprend le beau dans tout. Voilà ce que l'Europe a fait...Je suis d'accord que certains fruits vu notre météo, on saurait pas en avoir.
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Mais en plus des pesticides ils contiennent de toute façon beaucoup moins de nutriments qu'avant.
Très intéressant et un moment donné, on voit un type qui explique que les tomate cultivée hors terre sont meilleures, c'est pas les tomates qui sont hors sols, ce sont ces gens.
Un autre explique que la vente de graines de tomate est la plus rentable, parce que la plus demandée, on peut atteindre des chiffres d'affaire de 400.000 euros au kg, ça m'étonnait quand même alors j'ai vérifié.
J'ai pris le premier site venu avec un sachet de graines pour des vulgaires "coeur de boeuf".
Coeur de boeuf, 25 graines => 2,40 €
Nombre moyen de graines au gramme : 350 donc 350.000 graines au kg
350.000 /25 x 2.40 = 33.600 euros le kg
Prix actuel d'un linguot d'or: 40 384.66 €Sauf que produire un kg de graines ne coûte rien du tout. Nous pourrions le faire nous-mêmes, mais pour nous en empêcher ils ont créé les hybrides F1.
Donc tu vois Thudie je sais bien que les choses changent et que de petits producteurs essayent de recréer la vraie agriculture, mais le problème, c'est justement qu'ils doivent s'associer pour survivre, c'est la loi du plus fort.
Il y a des tas d'exemple, comme Lactalis pour ne citer qu'eux qui à la base n'étaient qu'une association de petit producteurs, aujourd'hui c'est devenu un Lobby qui les exploite.
C'est justement là que le bas blesse un producteur doit pouvoir rester petit. Dès qu'il grossi, la qualité s'envole pour des problèmes de rentabilité et de corruption.
C'est pareil dans les semences, aujourd'hui Vilmorin au départ petit producteur s'est imposé partout, aujourd'hui c'est un lobby qui cherche à faire interdire les petits producteurs de semences via les 12 apôtres de l'UE. Je dis pas de bêtise, lis ceci:
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