Bio n'est pas un gage c'est vrai. Un médecin a dit récemment que le bio 100% n'existait pas vraiment et que parfois notre corps le refuse. Comme certaines personnes malades, on leur dit manger beaucoup de légumes cuits mais est ce que son corps le voudra.Certain mange du cuit sans problème , alors que l'autre ce sera du cru. Il faut avant tout écouter son corps car la médecine ne vit pas à l'intérieur de toi.