BALOO je suis ok avec toi qu'on mangeait tout du jardin et du bon. Quand j'étais gamine ma mère me faisait de la salade cuite ou des épinards du jardin,  c'était bon ça avait du goût. Maintenant, comme elle est âgée c'est moi qui fait le jardin je ne mets rien  dans mon potager (produits etc..) mais si tu fais des épinards  tu dois y mettre beaucoup  d'ingrédients car ça n'a plus le goût d'avant tout change.. Je te dirais pendant la guerre ma mère mangeait des panais (genre grande carotte blanche) elle me dit ça a un goût spécial et maintenant elle voudrait plus en manger tellement le panais est sucré. Même si tu les plantes au jardin.Lorsque tu vas dans un resto, on nous fait de la gastronomie moléculaire, parfois tu n'as rien dans l'assiette et c'est coûteux.