Qui sont les vrais végétariens
Les repas végétariens qui veulent ressembler à de la viande, c'est du n'importe quoi. De la viande hachée, de la saucisse etc.. tout ça 100% végétariens, mais avec un look "viande " qui mange cela ? Les écolos, les personnes allergiques, les naïfs, certainement pas les vrais végétariens. N'exagérons nous pas dans toutes ces alternatives à la viande. J'ai vu une publicité à la télé des croquettes végan pour animaux. La biologie industrielle fait des oeufs végan ( sans poules) on se croirait dans le film l'aile ou la cuisse (tricadel) Que dire des crasses qu'il doit y avoir dans les ingrédients. Manger moins, mais manger du bon et de qualité.
De la viande... mais sans viande...
voir aussi : https://www.consoglobe.com/seitan-viande-vegetale-cg
😀 Tout avis est le bienvenu, participez, osez, ne soyez donc pas timide... 😀
👍 N'hésitez pas à "réagir" sur une réponse, cela fera toujours plaisir à son auteur. 👍
-
C'est purement commercial encore un fois. Et puis il y a un effet de mode aussi, ce qui va souvent de paire avec le commercial. Quand je suis né, il y a plus de cinquante ans ? , mes parent ont décidé de devenir végétarien par conviction. Ils ont pris conscience qu'une bonne santé commençait par une bonne alimentation. A l'époque pas d'artifice comme des fausses viandes, etc ... Et ce n'était pas à la mode, on nous regardait de travers. Qui sont ces gens qui mangent si bizarrement ? ? Maintenant c'est très tendance de dire qu'on est végan, végétarien, végétalien, ... mais sans vraiment de grandes convictions, alors on utilise des artifices, et ça les industrielles de l'alimentation l'ont bien compris. Ceci dit je ne suis pas contre, mais il faut voir ce qu'on met dedans, et ce n'est pas dans les produits industriels qu'on trouvera un produit correcte, mais bien dans l'artisanal
-
Entièrement d'accord avec toi Etienne. Malheureusement on vit dans un monde où il faut vendre, quitte à vendre n'importe quoi. Que l'on se passe de viande par conviction je veux bien l'entendre, ceci dit, attention alors à compenser les protéines. Mais de là à fabriquer quelque chose qui y ressemble... ça nous vient d'Amérique encore fois, j'ai vu qu'il y avait une grande chaîne de fast food qui ne fait que ça. Les oeufs, j'avais vu ça il y a longtemps déjà en chine. Je crois que certains ont dans l'idée de nous faire manger uniquement chimique, voilà, c'est un marché comme tout le reste.
Mon père à 90 ans aujourd'hui, touchons du bois il n'est jamais malade. Il a connu le temps où il y avait de nombreuses fermes par village, on tuait régulièrement un cochon, on le salait -, les oeufs, le beurre, la crème, le lait, bref tout ce qu'on nous dit de ne pas manger aujourd'hui, aucun produit léger au contraire. Oui pas léger, mais sain ! Légumes du potager, et bien on dirait que le tout lui a bien réussi.
Avec le plaisir de manger en plus ! Ne l'oublions pas ça non plus, à la base manger c'était un plaisir, que l'on partageait en plus et je trouve que c'était vraiment très bien ainsi.
Et c'est vrai qu'il y aussi c'est effet de mode, c'est bien beau de se donner bonne conscience en épargnant les animaux, mais en même temps avec tous les produits synthétiques, pesticides, engrais, conservateurs etc, je me demande si on ne prépare pas le plus grand génocide de tous les temps avec tout ça.
Évidemment, quand on nous dit que le cancer rapporte plus que le pétrole, on comprend bien pourquoi on nous pousse à ingérer un tas de saloperies, y a pas de petits profits... A quand le poisson synthétique ?
-
Commentaire par Inconnu est caché.
-
-
Ben les végétaux ça souffre aussi, si les arbres souffrent alors la salade ? mdrrr.
-
BALOO je suis ok avec toi qu'on mangeait tout du jardin et du bon. Quand j'étais gamine ma mère me faisait de la salade cuite ou des épinards du jardin, c'était bon ça avait du goût. Maintenant, comme elle est âgée c'est moi qui fait le jardin je ne mets rien dans mon potager (produits etc..) mais si tu fais des épinards tu dois y mettre beaucoup d'ingrédients car ça n'a plus le goût d'avant tout change.. Je te dirais pendant la guerre ma mère mangeait des panais (genre grande carotte blanche) elle me dit ça a un goût spécial et maintenant elle voudrait plus en manger tellement le panais est sucré. Même si tu les plantes au jardin.Lorsque tu vas dans un resto, on nous fait de la gastronomie moléculaire, parfois tu n'as rien dans l'assiette et c'est coûteux.
