Poêles et casseroles anti-adhésives - Combien de temps ça dure ?
Qu'est-ce que j'ai pu en acheter, et la dernière, j'ai mis le prix, pensant être tranquille. Et bien, non, je ne sais pas vous mais moi c'est chaque fois pareil, ça ne dure qu'un temps, l'anti-adhésif fiche le camp, dans ma bouffe, donc je me suis dit que ça ne devait pâtre très bon. Hier j'ai fait quelques recherches sur "quelles sont les meilleures poêles et j'ai découvert à quel point ce n'est pas bon, c'est même hyper toxique. De plus je n'en savais même rien, mais il ne faut pas dépasser une certaine température, je ne sais plus combien.
Et donc, les meilleures poêles, sont les métalliques, 100% métal et surtout sans revêtements. Fonte, inox, acier. Et ce que j'ai découvert et que je ne savais pas non plus, c'est que dans les 3 cas, on peut les rendre anti-adhésives après l'achat par un procédé simple et naturel, le culottage. Le principe est simple, faire chauffer la Poêles ou la marmite, imbibée d'huile, en chauffant l'acier se dilate, l'huile s'infiltre entre les grains.
Vraiment surpris de voir que l'on pouvait tout faire cuire dans une poêle en inox par exemple, des oeufs, des crêpes, de la viande. Et ça glisse.
Bon, le cullotage, il faut le répéter plusieurs fois, et pas faire ça n'importe comment, y a des dizaines de tutos sur Youtube.
Donc, je vais tout virer et tout remplacer, je ne sais pas encore par quoi, acier ? Inox ? Fonte ? La fonte demande de l'entretien, ça rouille, il faut faire gaffe, par contre, vos enfant en hériterons, et vos petits enfants aussi. C'est inusable.
Donc voilà je vais tout changer pour être tranquille une fois pour toutes, c'est pas donné, mais si je fais le compte de toutes les "Téfal" que j'ai déjà acheté... De plus, c'est l'inverse, les particules de fer sont bonne pour la santé.
Voilà encore chose qui devrait être interdite pour la santé, et qui ne l'est pas. Ah, par la même occasion, je me suis fait une piqûre de rappel sur aluminium, utiliser toujours à froid, NE JAMAIS cuire un poisson où quoi que se soit dans l'Alu. JE le savais, puisque la plupart des vaccins contiennent de l'alu, et lorsqu'il ont rendu 11 vaccins obligatoire en France, c'est principalement de ce problème là qu'on parlait. Mais j'ai déjà fait cuire des truites dans du papier alu, ainsi que des patates au barbec.
Et vous, qu'utilisez-vous pour cuire quoi ? Vous avez déjà constaté que l'usure est rapide pour le téfal ? (marque plus connue, mais il y en a d'autres)
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Perso j'ai achete une batterie "tefal" il y a 10 ans, je cuisinne tout les jours dedans et elles sont encore impeccable.
Biensur, je les laves a la main et n'utilise que des ustensiles de bois dedans, mais bon voila
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Serais-ce le fait que je les ai achetées chez carrefour ? J'ai vendu du Kärcher, ils faisaient des modèles identiques pour les grandes surfaces, à un détail près, le corps de pompe était en bronze sur les miens, en plastic pour ceux du brico. J'ai arrêté la marque parce que je me ramassait tous les gens mécontents parce que ceux là n'étaient pas réparables. Les miens oui. Même cas pour les tondeuse en Briggs & Stratton, carburateur en plastique impossible à régler une fois qu'il avait pris du jeu, moins grave là, parce que je pouvais leur mettre un carbu en métal. Mais bon, juste pour dire que la pratique est fort répandue. Il y a peut-être des traitements de moins bonne qualités pour les grandes surfaces, je ne sais pas mais moi mauvaise expérience.
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;-) TEFAL est une marque sûre ! Il y a cependant d'autres fabrications qui sont tout autant fiables, mais qui durent 10, 15 ou 20 ans et puis vous laissent tomber au mauvais moment ! Perso, j'ai une grande poêle wok TEFAL qui a au moins 20 ans, si pas plus !, et c'est toujours un plaisir de l'utiliser car rien n'accroche, très facile à entretenir et à nettoyer !
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Oui, ben la dernière, j'ai fait extrêmement attention. Mais la durabilité c'est un problème, il y a l'autre, la toxicité. Tu ne doutes jamais de rien toi ? Johnson & Johnson aussi est une grande marque, ça ne les a pas empêcher de tuer 500.000 personnes avec leurs opioïdes qui transforme l'Amérique en pays de zombies. Avec la complicité de McKinsey qui leur a expliqué comment rendre les gens accros. 2 grands noms pourtant, 500.000 morts. Et ce n'est pas beau à voir.
C'est ça l'Amérique, et ça continue, ils payent des amendes montres, mais font des bénéfices encore plus montres. Au final ça arrange bien tout le monde. Et le même problème commence en France. Tout est pareil aujourd'hui, c'est l'effet du capitalisme débridé et corrompu. L'excès de n'importe quoi nuit en tout. C'est triste, mais visible et attends, on a encore rien vu.
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Et pour les ustensiles : Bien sûr ! Spatules en bois !
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Je ne vais dénigrer aucun avis particulier, je ne vais pas donner des infos négatives ! Pourtant il me semble que chacun a droit à son libre arbitre dans toutes les matières ! Ne sommes - nous pas toutes et tous responsables de de pensées et nos actes ? Sommes - nous tenus d'avoir obligatoirement le droit de juger autrui ? Un respect mutuel est tout autant appréciable qu'une idée constructive avec son voisin !
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Il me semble que sur un site, dans la partie forum, le respect se limite à lire et à répondre poliment à quelqu'un avec franchise et sincérité. Si la critique n'existait pas, il n'y aurait ni forums, ni sciences et nous en serions toujours à frotter du silex pour faire du feu.
La critique est tout le contraire du manque de respect, à partir du moment ou elle est construite avec des arguments, bien sûr.
J'aime être critiqué de cette façon, avec des arguments. Lorsqu'on me lit, il faut comprendre qu'à la fin de chacune de mes interventions, il est sous-entendu: Si j'ai tort, démontrez-le moi.
Est-ce que à chacune des tiennes il est sous-entendu: Si j'ai tort, laissez-moi me tromper ?
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J'ai acheté lorsque je me suis mariée en 1989 la marque Belge Demeyer en acier inoxydable et je les ai toujours...Taques vitrocéramiques.Il paraît prendre des poêles brabantia en acier inoxydables ou en fonte.. Je pense qu'il en a faute de moyen cuisine dans n'importe quelle poêle du moment qu'elle n'est pas chère.
Je dirais ceci après tout ce qu'on nous fait à bouffer de saloperies et bien pourquoi devrons nous cuisiner dans des casseroles ou poêles bon pour la santé. Au temps de nos grand parents on faisait cuire les pommes de terre ou autres dans la cendre, dans le feu...
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Demeyer, ou autres marques "Berghaus", etc ... Cela ne tient qu'à un fil, ça peut durer des années ou pas ! C'est une question de solidité dans le temps ! Je ne peux pas conseiller l'une ou l'autre marque. Je peux juste vous dire ceci : choisissez ce qui vous semble le mieux à prendre / à acheter ... vous ferez en définitive votre choix de qualité !
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Ça dépend surtout beaucoup fréquence où on les utilise. Et pour une machine à laver par exemple, on fait comment ? Et obsolescence programmée, cela n'existe pas ? Tu as exactement le même âge que moi, donc tu as forcément du connaître une autre époque, c'est ça qui m'étonne.
Il y a quelques années à peine, ma machine à laver s'est mise à faire un bruit horrible. J'ai démonté, roulement du tambour cassé. Je me dis, chouette ça va me coûter deux fois rien. Sauf que, le roulement était serti dans l'inox, impossible de le sortir sans tout exploser. Poubelle, pour un roulement. Machine de marque Bosch, grande marque pourtant n'est-ce pas?
On peut prendre un cas plus simple, les ampoules. Tu as une ampoule dans une caserne en Angleterre qui brille indéfiniment depuis 100 ans. Preuve que c'était possible.
On dirait que tu es resté calé dans une époque qui n'existe plus et que tu ne tiens pas compte de l'évolution des pratiques marchandes et politiques.
Je le constate sur 3 sujets dans lesquels tu es intervenu.
Donc pour revenir sur le sujet, les deux personnes qui ont acheté Téfal, l'ont fait il y a une vingtaine d'années. Moi ce que j'observe c'est pour des achats bien plus récents. C'est peut-être l'explication. Non ?
A l'heure où lorsque tu as achètes une Mercedes tu te retrouves sans le savoir avec un moteur Renault, tout est possible non ?
Qui fabrique les moteurs Mercedes ?
Bien que méconnu par le grand public, un partenariat lie depuis une décennie le constructeur automobile allemand Mercedes-Benz au constructeur français Renault. Cette synergie se traduit par la fourniture de petits moteurs Renault à Daimler AMG, dont fait partie Mercedes, parce qu’aucune des usines du groupe ne développe des moteurs compacts. Cela permet au constructeur allemand de réaliser des économies d’échelle de l’ordre de 30% sur ses véhicules, tandis que le Français réussit ainsi à optimiser sa production de moteurs.
Alors oui, ce que tu dis fût vrai un jour, mais quand tu vois ça, qu'est-ce que ça veut encore dire une grande marque aujourd'hui? Tu me diras que Renault sait faire des moteurs, oui d'accord.
Sur mon Opel, j'ai un moteur Alpha, une boite de vitesse Isuzu. Personne ne m'a rien dit, je croyais avoir acheté une Allemande moi. Et j'ai payé le prix de.
Aussi, et c'est finalement logique, regarde les produits où l'on ne peut pas tricher, ils deviennent peu à peu impayables... On ne peut pas faire passer de l'alu pour de la fonte ou de l'inox, les yeux fermés. Le poids. Glups le prix.
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Il ne faut pas non plus les faire brûler et puis les gratter avec un couteau au risque de les abîmer. Si tu n'as que cette poêle alors là....Moi dans les miennes je mets du vinaigre et j'attends parfois 1 jour....Regarde au recyparc une poêle celles là sont moins chères mdrr....
