Commentaire pour 'Où trouver un pain aéré à Liège ? '
  • Je ne peux pas t'aider, je le fais moi-même. Mais depuis quelques années, lorsqu'un Boulangerie est reprise, on passe du pain fait à l'atelier au pain pré-fabriquer en Pologne qu'il ne reste plus qu'à cuir.

    • Oui mais ici la boulangerie n'est pas reprise, c'est toujours le même patron. Il m'a parlé quand je suis allée et m'a dit qu'il avait engagé un nouveau boulanger car il avait eu des problèmes avec l'ancien. Merci de m'avoir répondu quand même. J'ai quand même une connaissance qui m'a conseillé à Grivegnée. Ils ont une grande variété de pains et font même du pain recuit à l'ancienne donc j'ai commencé un pour ce mardi. Je vais essayer donc ça 😉

      • A Grivegnée c'est pas chez Crosset ?

        • Boulangerie Vercheval. J'ai acheté un petit pain et franchement très serré, vraiment pas digeste. Je vais réessayer le pain de chez maréchal, j'ai recommandé un bien cuit et j'ai insisté. On m'a dit que je l'aurais bien cuit donc j'espère que ça ira. Je l'aurais ce jeudi vu que j'ai commandé lundi et c'est fermé mardi et mercredi là bas. Je dirai si ça a été.