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Que l'on n'en fasse pas tout un foin non plus, quand on voit ce que mangeaient et mangent encore parfois, les personnes en Afrique, elles n'en sont pas mortes pour autant.
Quand mon père était militaire à Kigali, il y a déjà pas mal de temps, il mangeait des cancrelats grillés, en brochettes donc... Les criquets pas nouveaux non plus. Finalement, que fait-on quand on mange des escargots, ou que l'on arrache les cuisses aux grenouilles, est-ce mieux ?
Maintenant j'avoue que si l'on me dit à l'avance quel insecte je risque de manger, je ne le mangerais pas.
Mais dans le fond, comment peut-on dire si l'on aime ou pas, tant que l'on n'a pas essayé ? Si on vous le présente sous forme de beignet par exemple, qui sait que ce n'est sans doute pas plus mauvais ou répugnant qu'autre chose, "du moment qu'on ne le sait pas"...
Regardez par exemple, ceux qui vivent à l'état sauvage pendant 3 semaines, ils ne se nourrissent que de ce qu'ils trouvent, de ce que la nature leur offre, plantes, insectes, fruits, n'ont pas toujours du poisson ou de la viande, mais ils en font l'expérience, tant que l'on n'essaie pas, on ne peut pas savoir.
Et les insectes sont plein de protéines en plus.
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Désolé, mais je ne suis pas vraiment d'accord avec ce que vous dites. Tout d'abord, si c'est votre choix, alors c'est votre choix. Deuxièmement, s'il s'agit simplement de les ajouter dans la nourriture quotidienne sans que vous le sachiez (puisqu'ils ne sont même pas obligés de les indiquer dans les ingrédients), alors NON, c'est hors de propos.
Ceci dit, j'ai personnellement mangé des sauterelles lors de mes voyages à Masaka en Ouganda.
Je ne les ai pas détestés car ils étaient cuisinés avec de l'ail et des épices.
Je ne voudrais pas en manger tous les jours, mais oui, je vais toujours essayer quelque chose quand je suis dans un autre pays.
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Oui, monespoir-2223 je crois que tu n'as pas capté la différence, c'est ce que j'expliquais plus haut, j'ai du réfléchir parce que je ne comprenais pas pourquoi on en faisait un foin, puisque apparemment c'est utilisé depuis longtemps.
Donc, personne n'a rien contre le fait qu'un restaurant soit autorisé à servir, pour prendre ton exemple, du cancrelats grillés. Le clients le commandera en connaissance de cause. Pas de soucis.
Mais ici ce qui change, c'est que l'on peut, dans le cas du grillon et du vers de farine, non plus les servir, mais les incorporer dans d'autres éléments. Et là ça change tout. Ici tu ne choisis plus. Bien sûr ils disent que ça sera écrit sur l'emballage. Mais tu sais comment ça va. Puis il y a tout ce qui n'est pas emballé, donc tout ce que l'on sert dans les restaurants traditionnels. Je vois mal un restaurateur t'amener des petits pains en accompagnement, en te disant : "Désolé mesdames et messieurs, nos petits sont fait à base de farine de ver de farine, parce que ça nous coûte moins cher" et les clients de ok, pas de soucis.
Comprends-tu la différence avec ces nouvelles autorisations?
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Commentaire pour Agenda 2030 - Vérité ou Mensonges ?
